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流螢七月,專修“內功”---湘豐商學院第一期課程紀要

發布者:湘豐茶業集團     發布時間:2021-07-23     瀏覽次數:4083

2021年7月22日下午,湘豐茶業集團有限公司(以下簡稱集團)商學院第一期課程在長沙縣星沙旗艦店一樓集賢廳開展。


本次課程由湘豐商學院袁乾、謝嬌枚和彭冰燕主講。集團公司營銷中心、審計監察部、品宣和市場部、行政人資部、采購管理部等人員參與這次課程培訓。


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第一次喝綠茶就上手?


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謝嬌枚從種類、基本工藝及制作過程對綠茶進行了介紹,并就湘豐綠茶品質、功效、良好的生長環境、選購好茶的基本方法等方面予以闡述。


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“觀湯色、聞茶香、嘗茶味、辨葉底”


嚴格質量的把控,清潔化標準化生產加工,使得集團獲得湖南省第一個且唯一一個“農產品創新獎”,“湘波綠”亦榮獲“中綠杯”名優綠茶產品質量推選活動“特金獎”


湘豐茶主銷新品品鑒及賣點


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袁乾介紹為建黨一百周年推出的湘豐新品“初心”“使命”“中國夢”為人民服務(紅動中國)系列珍品單芽毛尖茶品,從原料、工藝、紀念三大核心價值闡述新品的品鑒及賣點。


原料源自榮獲歐盟有機認證、國際雨林聯盟認證的“航天員用茶基地”——安化芙蓉山生態茶園基地及“湖南屋脊”石門壺瓶山高山茶園的清明前手工甄選芽頭,滋味濃爽,口感飽滿,嫩香高昂。


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明前、青山、翠谷,云霧 。


淺識茶道禮儀


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以茶可行道,以茶可雅志。《荀子·修身》中說,“人無禮則不生,事無禮則不成,國家無禮則不寧。”茶道與禮儀是分不開的,華夏自古以來,重禮,號禮儀之邦,彭冰燕介紹的茶道常用禮節中,扣手禮、端坐禮等與茶席禮儀中注水、分茶、奉茶、飲茶等尤為重要。


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“熟知茶道全爾真,唯有丹丘得如此”。

本輪員工內訓是落實集團公司要求,有計劃有組織開展,培訓分為三個階段,第一階段:行業知識和企業發展歷程、企業文化宣講;第二階段專業課程和技能培訓,第三階段是素質提升,建立“三心”(對行業信心,對公司信心,對自己能否,在公司平臺有所作為的信心),增強兩個"意識",即“大湘豐"湘豐一家人“意識","服務意識”。








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